Fabamel

La solution légumineuses pour vos produits du quotidien

 Fabamel, un mélange de 7 légumineuses

Son association de farines de 7 légumineuses (lentille verte, lentille noire, lentille corail, pois chiche, pois cassé, fève et haricot rouge) 100% d’origine France. Un produit formulé sans additifs et sans conservateurs pour apporter le meilleur des légumineuses et leurs bienfaits nutritionnels :  

  • riche en protéines et en fibres, Fabamel est parfait pour apporter des protéines végétales, sans ajouter de gluten
  • Index Glycémique faible
  • faible en matières grasses
  • naturellement sans gluten*

 

Fabamel s'incorpore aussi bien dans des produits de pâtisserie que de boulangerie. Réalisez des falafels, des pains aux légumineuses, des petits sablés ou encore des galettes. 

 Fabamel Plan de travail 1-test6

 

*produit conditionné dans un atelier manipulant du gluten

 

            

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